Mujeres compartiendo conocimientos y experiencias.
El pasado viernes, Frutesol tuvo el honor de recibir a un grupo de mujeres provenientes de diversas comunidades de Camoapa, Boaco, quienes compartieron una jornada enriquecedora junto a mujeres productoras de Catarina. Este encuentro fue una valiosa oportunidad para intercambiar conocimientos, experiencias y saberes populares, en especial aquellos vinculados a prácticas sostenibles y comunitarias.
En el encuentro participaron 11 mujeres y un hombre, que en representación de su esposa, se unieron para compartir experiencias, aprendizajes y fortalecer los lazos entre las diferentes comunidades.
🌱 Compartiendo saberes: huertos y cocinas solares
Durante la jornada, las participantes visitaron la finca de Frutesol, donde conocieron de cerca el trabajo que realiza el equipo de mujeres en áreas como:
🌿 Manejo agroecológico de huertos biointensivos
🔥 Uso y beneficios de las cocinas solares
🧼 Elaboración de productos naturales como jabones y cremas
Este espacio no solo permitió el aprendizaje práctico, sino que fortaleció los lazos entre mujeres que comparten una visión común: cuidar la tierra, preservar los saberes tradicionales y construir comunidades más sostenibles.
Como parte del encuentro, se les mostraron las distintas actividades que realiza Frutesol para proteger el medio ambiente y se realizó un recorrido por todas las áreas de la finca para que comprendan de mejor manera, cómo prácticas sencillas en el hogar, pueden transformar nuestros estilos de vida y contribuir a la conservación de nuestro planeta.
👩🌾 Mujeres que inspiran
El encuentro también fue una plataforma para escuchar las historias de vida y lucha de las mujeres de Camoapa, quienes trabajan día a día por el bienestar de sus familias y comunidades. Las anfitrionas de Frutesol compartieron su experiencia como emprendedoras rurales, demostrando que la sororidad y el trabajo colectivo son claves para el cambio.
“Compartimos con ellas lo que nos ha funcionado y aprendimos también de su sabiduría. Fue un día para fortalecer redes entre mujeres del campo”, expresó una de las productoras de Frutesol.
Encuentro culinario lleno de sabores
Una vez realizadas las actividades de aprendizaje, nos dedicamos a compartir experiencias culinarias que dieron sabor al encuentro. Las participantes cocinaron una variedad de platos utilizando los productos de sus huertos. Desde una tortilla española con ingredientes frescos hasta la creación de harina de plátano y espaguetis con harina de marango, se exploraron diversas formas de preparar alimentos nutritivos y deliciosos. Además, se prepararon bebidas a base de nopal, pepino y hierbabuena con el fin de diversificar los tipos de refrescos que pueden preparar en sus hogares.
La deshidratación solar se reveló como una alternativa vital para el almacenamiento de alimentos. Mediante la recolección y procesamiento de hojas y vegetales, se crearon productos deshidratados de alta calidad. Estos se utilizaron para preparar un condimento mejorado y nutritivo.
🌞 Un cierre lleno de energía y propósito
El día concluyó con una ronda de reflexiones en la sombra de los árboles frutales. Las participantes coincidieron en la importancia de seguir creando estos espacios de intercambio, aprendizaje y apoyo mutuo. La experiencia dejó una semilla plantada: la de continuar trabajando desde lo colectivo y lo natural.
Este encuentro fue mucho más que una visita: fue una oportunidad para sembrar vínculos, compartir herramientas y celebrar la fuerza de las mujeres rurales. En Frutesol creemos en la formación desde el ejemplo, el respeto por la tierra y la unión entre comunidades.